材料调差条款属于实质性条款范围。

在合同纠纷中，特别是货物买卖合同纠纷里，实质性条款通常指的是那些对合同双方权利义务产生直接影响，决定合同基本性质和内容的条款。材料调差条款，作为合同中的一个重要组成部分，其本质是对货物价格或质量调整的一种约定，直接关系到买卖双方的切身利益。

具体来说，材料调差条款可能会规定在何种情况下可以对货物价格进行调整，如何调整，以及调整后的价格如何执行等。这些约定都是对合同双方权利义务的明确和细化，是合同不可或缺的一部分。

因此，从实质性条款的定义和性质来看，材料调差条款无疑属于实质性条款的范围。在签订和履行合同时，双方应当高度重视材料调差条款的约定，确保其明确、具体、可操作，以避免因条款不明确或执行困难而引发的纠纷。

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