用人单位与劳务公司的核心区别在于它们的法律地位、与劳动者的关系以及所承担的义务。

1. 法律地位与定义：

   • 用人单位：是指具有用人权利能力和用人行为能力，运用劳动力组织生产劳动，并向劳动者支付工资等劳动报酬的单位。在最常见的雇佣关系中，直接与劳动者签订劳动合同、建立劳动关系的主体就是用人单位，如各类企业、个体经济组织等。
   • 劳务公司（用工单位）：在劳务派遣这一特殊用工形式中，劳务公司作为劳务派遣单位，与劳动者签订劳动合同后，将劳动者派遣到实际使用劳动力的单位，这个实际使用劳动力的单位即用工单位。

2. 与劳动者的关系：

   • 用人单位：与劳动者之间存在直接的劳动关系，需要签订书面劳动合同，并确定双方的权利义务。
   • 劳务公司（用工单位）：与劳动者之间不存在直接的劳动关系，而是基于与劳务派遣单位（即用人单位）签订的劳务派遣协议获得劳动者的用工权。

3. 所承担的义务：

   • 用人单位：承担为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品、按时足额支付劳动报酬、依法缴纳社会保险费、对劳动者进行职业培训等义务。
   • 劳务公司（用工单位）：需在劳务派遣协议约定的范围内对派遣员工进行工作安排和指挥，要求其遵守本单位规章制度，并按照规定标准提供劳动条件和劳动保护。同时，用工单位也需履行如执行国家劳动标准、告知被派遣劳动者的工作要求和劳动报酬、支付加班费、绩效奖金等义务。

综上所述，用人单位是直接与劳动者建立劳动关系的主体，并承担相应的法律义务；而劳务公司（用工单位）则是通过劳务派遣协议从用人单位处获得劳动者的用工权，并需履行协议约定的义务。在劳务派遣关系中，明确区分用人单位和用工单位的责任和义务，对于保障劳动者的合法权益至关重要。