在中国，食品中添加硼砂是严格禁止的违法行为。无论其含量多少，只要检测出硼砂成分，都将面临严厉的法律制裁。以下是对此结论的详细阐述：

1. 硼砂的性质与危害：

   • 硼砂，化学名为四硼酸钠，是一种化工原料，而非食品添加剂。它通常为无色晶体的白色粉末，易溶于水。
   • 硼砂进入人体后，会转变为硼酸，对人体健康产生严重危害，包括食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，甚至可能影响中枢神经系统和肝肾功能，导致成年人死亡，对未成年人的危害更大。

2. 法律禁止与规定：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，禁止生产经营用非食品原料生产的食品或添加非食品添加剂的化学物质，硼砂被明确列入其中。
   • 无论硼砂添加量多少，只要在食品中检测出硼砂成分，都属于违法行为。

3. 法律后果：

   • 行政处罚：对于违反食品安全标准，生产经营添加硼砂的食品，但尚未构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行行政处罚，包括没收违法所得、违法生产经营的食品及食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以相应的罚款。情节严重的，还可能被吊销许可证，并由公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。
   • 刑事处罚：如果添加硼砂的行为严重危害人体健康，或者有其他严重情节，构成犯罪的，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行刑事处罚，具体刑罚包括有期徒刑、罚金等，甚至可能面临更严厉的刑罚，如无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。

4. 实际应用中的警示：

   • 一些不法商贩可能会违规在食品（如凉皮、米皮等）中添加硼砂以延长保存期或改善口感。这种行为是违法的，且极度危险。
   • 生产经营者应严格遵守食品安全法律法规，不得在食品中添加任何有毒、有害的非食品原料，包括硼砂。
   • 消费者在购买食品时，应选择正规渠道，注意查看食品标签和成分表，避免购买和食用可能含有非法添加物的食品。

综上所述，食品中添加硼砂是严重的违法行为，对人体健康造成极大威胁。生产经营者和消费者都应充分认识到这一点，共同维护食品安全和人民群众的生命健康。如果您有任何关于食品安全或法律方面的问题，可以直接向我咨询。