针对您提出的“私下签的协议怎么补救”的问题，以下是一些具体的补救措施和建议，这些建议主要基于法律原则和一般实践，但请注意，具体情况可能因地域和具体法律环境而有所不同，因此强烈建议在采取任何行动前咨询专业法律人士。
一、协议变更
如果双方当事人都同意对私下签订的协议进行变更，那么可以通过协商一致的方式，对原协议的内容进行修改或补充。这种变更应当明确、具体，并且以书面形式记录下来，由双方当事人签字确认，以确保其法律效力。
二、协议撤销
存在欺诈、胁迫等情形：
- 如果一方当事人在签订协议时受到了欺诈、胁迫等不正当手段的影响，导致意思表示不真实，那么该方当事人可以在法定期间内向相关机构（如人民法院）主张撤销该协议。
- 在主张撤销时，需要提供充分的证据来证明欺诈、胁迫等情形的存在，以及这些情形对协议签订的影响。
协议内容违法或违反公序良俗：
- 如果私下签订的协议内容违反了法律法规的强制性规定，或者违反了社会公序良俗，那么该协议可能被视为无效。在这种情况下，无需专门进行撤销，但可能需要通过法律程序来确认其无效性。
三、补正协议形式
- 如果私下签订的协议在形式上存在瑕疵，如未签订书面合同、签字盖章手续不全等，那么可以通过补正相关手续来使其合法有效。例如，及时补签书面合同，完善签字、盖章等流程。
四、寻求法律帮助
- 在处理私下签订的协议问题时，如果遇到困难或不确定如何操作，建议及时寻求专业法律人士的帮助。他们可以根据具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助当事人有效维护自己的合法权益。
综上所述，私下签订的协议并非绝对无法补救。根据具体情况，可以通过协议变更、协议撤销、补正协议形式或寻求法律帮助等方式来解决问题。但请务必注意，在采取任何行动前，务必咨询专业法律人士以确保合规性和有效性。