针对您提出的问题，关于车辆保险过期后定损修车费5000元对方应如何赔偿，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确事故的责任方。若事故责任清晰，且双方对定损金额5000元无异议，那么责任方将按照责任比例承担赔偿。在这个情况下，假设对方是全责方，那么赔偿流程将主要依据对方是否投保了相关保险来进行。

1. 交强险赔付：

   • 若对方车辆投保了交强险，并且事故在交强险的赔偿范围内，那么对方的保险公司会首先在交强险的财产损失赔偿限额内进行赔付。通常，交强险的财产损失赔偿限额为2000元。
   • 因此，在您的案例中，如果对方车辆投保了交强险，那么保险公司将首先赔付您2000元的修车费用。

2. 商业三者险赔付（如适用）：

   • 超出交强险赔偿限额的部分，即剩余的3000元修车费用，如果对方还投保了商业三者险，并且该保险仍在有效期内，那么商业三者险将依据保险合同的约定进行赔付。
   • 如果商业三者险的保额足够覆盖剩余的修车费用，那么这3000元将由商业三者险承担。

3. 个人赔偿：

   • 如果对方没有投保商业三者险，或者商业三者险的保额不足以覆盖剩余的修车费用，那么剩余的部分将由对方个人负责赔偿。
   • 在这种情况下，您可以与对方协商赔偿事宜，并要求对方提供相关材料来办理理赔。如果协商无果，您可以收集事故责任认定书、定损单、维修发票等证据，向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，对方应如何赔偿您的修车费用，主要取决于事故的责任划分、对方是否投保了交强险和商业三者险以及这些保险的保额情况。在处理此类问题时，建议您保持冷静，与对方进行友好协商，并妥善保留所有相关证据，以便在必要时通过法律途径来维护自己的权益。