将劳务派遣变为劳务外包以规避超编问题，这一做法的合法性取决于具体的实施方式和法律法规的遵循情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳务派遣与劳务外包的区别：

   • 劳务派遣：是指由劳务派遣单位与被派遣劳动者订立劳动合同，将劳动者派遣到用工单位，由用工单位实际使用、管理，但劳动关系仍存在于劳务派遣单位与劳动者之间。
   • 劳务外包：是指企业将其部分业务或职能外部化，由外部的专业机构或团队来承担，双方之间建立的是业务合作关系，而非劳动关系。

2. 超编问题的本质：

   • 超编通常指的是企业或组织超过了法定的或内部规定的员工编制数量。在劳务派遣中，如果用工单位超过了法定的劳务派遣用工比例或数量限制，就可能构成超编。

3. 合法性分析：

   • 如果企业仅仅为了规避超编问题，而将原本的劳务派遣关系转变为劳务外包关系，但实质上仍然保持着对劳动者的直接管理和控制，那么这种转变可能是违法的。因为这种做法可能涉嫌以劳务外包之名行劳务派遣之实，违反了劳务派遣和劳务外包的本质区别。
   • 合法性还取决于是否遵循了相关法律法规。例如，在转变过程中，是否依法解除了原有的劳动合同，是否依法与新的外部机构签订了劳务外包合同，是否依法处理了劳动者的权益保障问题等。

4. 法律建议：

   • 企业在考虑将劳务派遣转变为劳务外包时，应首先明确转变的合法性和合规性。建议咨询专业律师或法律顾问，对转变方案进行法律评估和风险审查。
   • 应确保转变过程中劳动者的权益得到妥善保障，避免因转变而损害劳动者的合法权益。
   • 转变后应严格遵守劳务外包的法律法规和合同约定，确保双方之间的业务合作关系真实、合法、有效。

综上所述，将劳务派遣变为劳务外包以规避超编问题并非简单的法律操作，而是需要综合考虑多种法律因素和实际情况的复杂决策。建议企业在做出决策前咨询专业律师或法律顾问的意见。