不定时工作制的劳动者在法定节假日工作，通常是有加班工资的，但具体支付标准需根据当地法律法规来确定。以下是对这一问题的详细分析：
法定节假日的普遍性：
- 根据我国《劳动法》及相关劳动法规，法定节假日是全体劳动者共同享有的权利，这一权利并不因工作制度的不同而有所区别。无论是标准工时制还是不定时工作制，劳动者均有权在法定节假日期间休息。
不定时工作制的特点：
- 不定时工作制是针对特定行业、岗位或工作性质而设立的一种特殊工作时间制度，其特点在于工作时间不受固定时长和班次的限制。然而，这并不意味着用人单位可以随意安排劳动者在法定节假日工作。
加班工资的支付情况：
- 从国家层面来看，《工资支付暂行规定》第十三条第四款规定，实行不定时工时制度的劳动者，不执行用人单位在法定休假节日加班工资支付的相关规定。这意味着，原则上不定时工作制的员工在法定节假日工作不享有加班费的权益。
- 但部分地区有特别规定，如上海市和深圳市。在这些地区，用人单位安排实行不定时工作制的员工在法定休假节日工作的，需按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班费。
具体地区的法律规定：
- 以深圳市为例，《深圳市员工工资支付条例》第二十条明确规定，用人单位安排实行不定时工作制的员工在法定休假节日工作的，按照不低于员工本人正常工作时间工资的百分之三百支付员工加班工资。
建议与总结：
- 不定时工作制的劳动者在法定节假日是否享有加班费权益，需根据具体地区的法律法规来确定。因此，建议用人单位和员工在实际操作中均应了解并遵守当地的相关法律法规。
- 对于劳动者而言，了解自己的权益和义务，合理维护自己的合法权益是非常重要的。如果用人单位在法定节假日安排了工作且未支付加班费，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，不定时工作制的劳动者在法定节假日工作的加班费支付情况需根据具体地区的法律法规来确定。在部分地区，如上海市和深圳市，用人单位需按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班费。因此，劳动者应了解自己的权益，并在必要时寻求法律援助以维护自己的合法权益。