在我国，关于可以开始工作的年龄，主要依据《中华人民共和国劳动法》的相关规定。一般情况下，年满16周岁的公民即具备合法的劳动能力，可以参加工作并与用人单位签订劳动合同或形成事实劳动关系。这是我国法定的最低就业年龄。

同时，法律也对特殊情况下的未成年工（即年满16周岁但未满18周岁的劳动者）提供了特殊的劳动保护，如不得安排他们从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动以及其他禁忌从事的劳动，并应定期对未成年工进行健康检查。

此外，值得注意的是，禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人，这是为了保护未成年人的身心健康和成长环境。文艺、体育和特种工艺单位在特定情况下可以招用未满16周岁的未成年人，但必须严格遵守国家有关规定，并确保其接受义务教育的权利不受侵犯。

综上所述，年满16周岁是可以在我国合法开始工作的年龄。如有任何关于劳动法律方面的疑问或问题，请直接向我咨询。