物业费收取面积的标准依据主要是按照房屋的建筑面积来计算。建筑面积包括了建筑物外墙勒脚以上各层水平投影面积之和，也就是全面涵盖了业主实际享有的房屋空间范围，如阳台、地下室、室外楼梯等具有永久性顶盖的部分。这样的计算方式主要是为了确保物业服务费用计算的合理性与公平性，因为物业服务不仅针对业主的专有部分，还涵盖了共有部分的管理、维护等成本。

在实际操作中，如果物业服务合同中有特别的约定，比如明确约定按套内使用面积来计算物业费，并且这样的约定是双方真实意思表示且不违反法律法规的强制性规定，那么就会依照合同中的约定来执行。

此外，关于物业费的收取，还有几点需要注意：

1. 物业费的交纳义务：根据相关法律规定及物业服务合同的通常约定，业主自接收房屋后，无论是否实际入住，都应当履行交纳物业费的义务。这是因为物业服务是针对整个小区的公共区域和公共设施设备的，并非因个别业主是否居住而有所改变。
2. 物业费的收取时间：通常从交房之日起开始收取。如果建设单位与业主在交房时有特别的约定，且该约定不违反法律法规，那么物业费的收取时间就按照双方的约定来执行。
3. 物业费的收取标准：除了按照建筑面积计算外，还会受到法律法规、物业服务合同、政府指导价或市场调节价、服务与成本因素以及地理位置与配套设施等多重因素的影响。

综上所述，物业费收取面积的标准依据主要是房屋的建筑面积，但在实际操作中还需考虑物业服务合同的特别约定以及其他相关因素的影响。