车辆起步被剐蹭，责任归属需根据具体情况分析，一般由起步车辆承担全部责任，但也要考虑对方车辆是否存在过错。下面我分情况详细分析：
起步车辆未注意观察导致剐蹭：
- 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，如果起步车辆因未注意观察周围车辆环境而导致剐蹭，那么起步车辆通常需要承担全部责任。这是因为起步前应仔细观察道路情况，确保安全，是驾驶人的基本义务。
对方车辆存在过错：
- 如果对方车辆存在违停、未保持安全距离或其他过错行为，那么责任认定就会更加复杂。在这种情况下，公安机关交通管理部门会根据双方当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，来确定各自的责任。可能的结果包括主要责任、同等责任和次要责任。
特殊情况：
- 如果剐蹭是由于不可抗力或交通意外事故导致的，且双方当事人均无过错，那么根据《道路交通事故处理程序规定》，各方均无责任。
我建议，在发生剐蹭事故后，双方应首先保持冷静，及时报警并保护现场。等待公安机关交通管理部门到场进行事故认定，并根据认定结果承担相应的责任。同时，也可以考虑通过保险途径进行理赔。如有进一步需要，您可以继续咨询我。