针对您提出的问题，关于车辆被追尾、对方全责，以及责任认定书是否可以由保险公司人员代签的问题，我给出以下解答：

1. 责任认定书的签署：

   • 责任认定书通常是由交通管理部门出具的，用于明确交通事故中各方责任的法律文书。这份文书的签署需要由事故双方及交通管理部门的相关人员完成，以确保其法律效力和公正性。
   • 保险公司人员并非交通事故的直接当事人，也没有法律授权可以代签责任认定书。因此，保险公司人员不能代替您或对方签署责任认定书。

2. 责任认定书的获取：

   • 在发生交通事故后，您应该及时报警并等待交通管理部门的到来。交通管理部门会进行现场勘查，并根据事故情况出具责任认定书。
   • 如果您因故未能及时获取责任认定书，可以向当地的交通管理部门咨询或申请补发。

3. 后续处理建议：

   • 在获得责任认定书后，您可以根据认定书上的责任划分，与对方或保险公司进行协商赔偿事宜。
   • 如果协商不成，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，我可以为您提供专业的法律咨询和帮助。

综上所述，责任认定书不能由保险公司人员代签，而应该由事故双方及交通管理部门的相关人员完成签署。如果您在交通事故处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。