工作中签了合同没到合同期押金不退，如果合同中有相关约定且该约定不违反法律法规，那么不退押金可能不犯法；但如果合同中没有约定或者约定违法，则不退押金可能构成违法行为。具体来说：
合同有约定且不违法：
- 如果劳动合同或相关协议中明确规定了押金的缴纳与退还条件，且这些条件不违反《劳动法》、《劳动合同法》等相关法律法规，那么雇主按照合同约定不退押金是合法的。
- 例如，合同中约定了员工提前离职不退押金，且该约定不违反法律强制性规定，那么雇主可以依据此约定不退押金。
合同无约定或约定违法：
- 如果劳动合同或相关协议中没有关于押金的约定，或者虽有约定但违反了《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规（如押金数额过高、押金用途不明等），那么雇主不退押金就构成了违法行为。
- 在这种情况下，员工可以依法向劳动监察部门投诉，要求雇主退还押金，并可能获得相应的法律赔偿。
因此，要判断工作中签了合同没到合同期押金不退是否犯法，关键在于查看劳动合同或相关协议中是否有关于押金的合法约定。如果没有约定或约定违法，员工有权要求雇主退还押金。如果你在这方面遇到了问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议和帮助。