应届毕业生受劳动法保护。下面我将从劳动合同的订立、试用期规定、工作时间与劳动报酬、社会保险和福利待遇，以及劳动合同的解除和终止等多个方面，详细解释应届毕业生如何受到《劳动合同法》的保护。

1. 劳动合同的订立：

   • 根据《劳动合同法》，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。如果用人单位未在规定时间内与毕业生订立书面劳动合同，需向毕业生每月支付二倍工资。这确保了毕业生的劳动关系得到法律承认和保护。

2. 试用期规定：

   • 试用期是毕业生与用人单位相互了解、协商的过程。试用期的期限、工资及解除合同的条件都受到法律的严格规定，如试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或合同约定工资的80%，保障了毕业生在试用期的合法权益。

3. 工作时间与劳动报酬：

   • 毕业生享有法定的工作时间和休息休假权利，加班需按规定支付加班费。同时，工资应以货币形式按月支付，不得克扣或无故拖欠，确保了毕业生的劳动报酬权益。

4. 社会保险和福利待遇：

   • 用人单位应自用工之日起三十日内为毕业生办理社会保险登记，未依法缴纳的，毕业生有权要求补缴，并可解除劳动合同获得经济补偿。此外，用人单位还应按约定提供福利待遇，未兑现承诺的，毕业生可维权。

5. 劳动合同的解除和终止：

   • 毕业生在试用期内或试用期满后，都有权依法解除劳动合同。同时，用人单位不能随意解除劳动合同，特别是在毕业生无过错或特定保护期内。违法解除的，毕业生有权要求赔偿。

综上所述，应届毕业生在与用人单位签订和履行劳动合同时，应充分了解并利用《劳动合同法》的相关规定来保护自身权益。如果遇到任何劳动纠纷或问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律帮助和建议。