企业要求员工无限期待岗是不合法的。下面我从法律角度为您详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《工资支付暂行规定》等相关法律，当非劳动者原因致使单位停工、停产时，单位在一个工资支付周期内，要按照劳动合同规定的标准给劳动者支付工资。
   • 如果超过一个工资支付周期，劳动者提供了正常劳动，单位支付的劳动报酬不能低于当地最低工资标准；若劳动者未提供正常劳动，需按照国家相关规定处理。

2. 待岗的合理要求：

   • 单位安排员工待岗应有合理原因，如经营困难，并且要遵循法定程序，与员工协商一致，同时依法支付相应待遇。
   • 无限期长期待岗的做法，侵害了员工获取劳动报酬以及劳动的权利。

3. 员工维权途径：

   • 遇到这种情况，员工可以先与单位协商，要求恢复工作并支付合理报酬。
   • 如果协商没有达成一致，员工可以向劳动监察部门进行投诉，或者申请劳动仲裁，以此维护自身的合法权益。

综上所述，企业不能要求员工无限期待岗，这种做法违反了相关法律法规，侵害了员工的合法权益。如果您或您身边的人遇到了类似问题，可以及时与我联系，我会为您提供专业的法律帮助。