在这种情况下，摩托车驾驶人受伤涉及的法律问题和处理流程主要如下：
责任判定与赔偿原则：
- 首先，事故的责任判定是关键。无论车辆是否投保交强险，事故责任的划分主要依据交通法规和实际道路情况来确定。交警部门会出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 赔偿原则遵循“谁过错，谁赔偿”的基本原则。如果小车方有责任，其交强险将先行赔付摩托车驾驶人的损失，不足部分由小车方自行承担（若小车方有商业险，则商业险继续赔付）。
摩托车方未投保交强险的影响：
- 摩托车方因未投保交强险，将无法享受交强险的赔付保障。这意味着，如果摩托车方在事故中有责任，其需要自行承担对小车方的赔偿责任。
- 同时，摩托车方未投保交强险还可能面临交警部门的处罚，包括罚款、暂扣车辆等。
摩托车驾驶人的救治与赔偿：
- 摩托车驾驶人受伤后，应首先寻求医疗救治。治疗费用可由小车方的交强险垫付（需根据责任认定情况），或由摩托车方自行垫付后向小车方索赔。
- 赔偿项目包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成残疾）、精神损害抚慰金等。具体赔偿数额需根据伤情、治疗情况、收入状况等因素综合确定。
后续处理建议：
- 双方应尽快联系交警部门处理事故责任认定。
- 摩托车驾驶人应保存好所有医疗票据、诊断证明、收入证明等相关证据，以便后续索赔。
- 如果双方对赔偿事宜无法达成一致，可以通过调解、诉讼等方式解决纠纷。
总之，在这类交通事故中，责任判定是核心，赔偿是重点。摩托车驾驶人应积极配合交警部门的工作，同时保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。