关于您提出的“育儿假离职折算天数”的问题，我根据您提供的信息和相关法律法规，为您做出如下解答：

结论：育儿假的计算是基于子女出生之日起的周年，不因员工的入职或离职时间而折算。每年的育儿假应当在周年内使用完毕，不结转至下个周年。

详细解释：

1. 育儿假的计算周期：

   • 育儿假是自子女出生之日起按周年计算的，即子女出生之日起的36个月内，夫妻双方每12个月各享受10天育儿假。
   • 这意味着，无论员工是在子女出生后的何时入职，其育儿假的计算都是基于子女出生的时间，而不是员工的入职时间。

2. 育儿假的使用规则：

   • 每年的育儿假可以一次性使用，也可以分次使用，但应当在周年内使用完毕。
   • 如果员工在育儿假的周年内离职，那么其未使用的育儿假将不会结转至下个周年，也不会因离职而得到折算。

3. 特殊情况的处理：

   • 对于您提到的具体案例，即员工在子女出生后的一段时间内待业，然后入职新公司，其育儿假的计算仍然基于子女出生的时间。
   • 该员工在入职新公司后，如果其育儿假的周年尚未结束，那么他可以在剩余的周年时间内使用育儿假，但总天数不得超过10天。

综上所述，育儿假的计算和使用是基于子女出生的时间，而不是员工的入职或离职时间。因此，不存在因离职而折算育儿假天数的情况。如果您还有其他关于育儿假或劳动法规的问题，欢迎随时向我咨询。