物业用消防柱堵业主的行为是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 消防柱的用途与法律规定

1. 消防柱的用途：消防柱是消防设施的重要组成部分，其主要用途是在火灾等紧急情况下，为消防人员提供水源，以进行灭火和救援。
2. 相关法律规定：根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材。消防柱作为消防设施的一部分，同样受到法律的保护。

二. 物业行为的性质

1. 堵塞消防柱的行为：物业使用消防柱来堵塞业主的通道或车位，显然是对消防设施的挪用，改变了其原有的用途。
2. 行为的违法性：根据《中华人民共和国消防法》的规定，物业的这种行为违反了不得挪用消防设施的法律要求，因此是违法的。

三. 可能的法律后果

1. 行政处罚：物业因违反消防法的规定，可能会受到相关部门的行政处罚，如罚款、警告等。
2. 民事赔偿：如果物业的行为给业主造成了损失，业主还有权要求物业进行民事赔偿。

综上所述，物业用消防柱堵业主的行为是违法的，不仅违反了消防法的规定，还可能面临行政处罚和民事赔偿的风险。我建议物业应立即停止这种违法行为，并恢复消防柱的原有用途。同时，业主也可以向相关部门进行举报，以维护自己的合法权益和公共安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。