开出的支票过期且对方未进账，该支票将失效，出票人不再承担该支票项下的付款义务，但仍需与持票人沟通处理后续事宜。以下是对此情况的具体分析：

一. 支票过期失效的法律后果

1. 支票失效：根据《票据法》的相关规定，支票是见票即付的票据，其付款期限由出票人在出票时记载，但最长不得超过六个月。一旦支票超过付款期限，即视为过期，持票人将丧失对出票人的追索权，出票人也不再承担该支票项下的付款义务。
2. 不再承担付款义务：出票人开出的支票过期后，如果持票人未能在规定期限内提示付款，出票人将不再承担支付支票金额的义务。

二. 出票人应如何处理

1. 与持票人沟通：尽管支票已经过期，但出票人仍应与持票人进行沟通，了解未进账的原因，并协商处理后续事宜。例如，可以协商重新开具一张新的支票，或者通过其他方式进行支付。
2. 保留相关证据：出票人应妥善保留支票的存根联或其他相关证据，以证明支票已经开出且过期。这些证据在后续与持票人沟通或处理纠纷时可能起到重要作用。

三. 防范类似情况再次发生

1. 加强财务管理：出票人应加强对支票等票据的管理，确保在开出支票后及时跟踪持票人的进账情况，避免出现过期未进账的情况。
2. 明确付款期限：在开出支票时，出票人可以明确标注支票的付款期限，并提醒持票人注意及时进账。

我建议出票人在处理此类情况时，应保持与持票人的良好沟通，并妥善保留相关证据。同时，也应加强财务管理，明确付款期限，以防范类似情况再次发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。