关于“挂靠方以被挂靠方名义经营，到底是谁开票”的问题，我们可以从以下几个角度进行分析：
结论前置
在挂靠经营关系中，开票责任通常应由实际提供商品或服务的一方，即挂靠方来承担，但具体开票方式需根据双方合同约定及税法规定来确定。被挂靠方作为名义上的经营主体，可能需承担一定的监管责任或协助义务。
详细分析
挂靠经营的法律关系：
- 挂靠经营是指一方（挂靠方）以另一方（被挂靠方）的名义进行经营活动，但实际上由挂靠方独立承担经营风险并享有经营收益。
- 在这种关系中，挂靠方是实际提供商品或服务的一方，而被挂靠方只是名义上的经营主体。
开票责任：
- 根据税法原则，开票责任应由实际提供商品或服务的一方承担。因此，在挂靠经营中，开票责任通常应由挂靠方来承担。
- 挂靠方应以其自己的名义或根据与被挂靠方的约定，向购买方开具发票。
合同约定与税法规定：
- 挂靠方与被挂靠方之间应签订明确的挂靠合同，约定双方的权利义务，包括开票责任。
- 税法对于开票有严格的规定，挂靠方应确保开票行为符合税法要求，避免产生税务风险。
被挂靠方的责任：
- 被挂靠方作为名义上的经营主体，可能需对挂靠方的经营活动进行一定的监管，以确保其符合法律法规要求。
- 在某些情况下，被挂靠方可能需协助挂靠方完成开票等税务事宜，但具体责任应根据双方合同约定来确定。
建议
- 挂靠方与被挂靠方在签订挂靠合同时，应明确约定开票责任及税务相关事宜，以避免后续产生纠纷。
- 挂靠方应确保开票行为符合税法要求，及时、准确地开具发票，并妥善保管相关税务资料。
- 如遇税务问题或纠纷，建议及时咨询专业律师或税务机构，以获取专业的法律意见和税务筹划建议。
综上所述，挂靠方以被挂靠方名义经营时，开票责任通常应由挂靠方来承担，但具体开票方式需根据双方合同约定及税法规定来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。