送外卖发生交通事故后，出院后若觉得休息时间不够，确实可以找医生开具相应的医疗证明或建议。以下是对此问题的详细分析：

1. 医生的角色与职责：

   • 医生是专业的医疗人员，负责患者的诊断、治疗和康复。
   • 医生根据患者的伤情和治疗情况，有权开具医疗证明，包括休息时间、康复建议等。

2. 交通事故后的休息时间：

   • 交通事故后，受害者可能因伤情需要一定的休息时间。
   • 休息时间的长短通常由医生根据患者的实际伤情和治疗进展来确定。

3. 找医生开具休息证明的必要性：

   • 如果患者觉得出院后休息时间不够，应首先咨询医生，了解自己的伤情和康复需求。
   • 医生会根据患者的实际情况，评估是否需要延长休息时间，并开具相应的医疗证明。

4. 医疗证明的法律效力：

   • 医生开具的医疗证明在法律上具有一定的效力，可以作为患者请假、索赔等事宜的依据。
   • 在涉及交通事故赔偿等法律问题时，医疗证明也是重要的证据之一。

5. 后续操作建议：

   • 如果患者确实需要延长休息时间，应及时联系医生，说明自己的情况，并请求开具相应的医疗证明。
   • 同时，患者也应保留好所有与交通事故和伤情相关的医疗记录和证据，以备不时之需。

综上所述，送外卖发生交通事故后，若出院后觉得休息时间不够，患者完全有权找医生开具相应的医疗证明或建议。医生会根据患者的实际情况进行评估，并给出专业的建议。