农民遇到工钱被拖欠的情况时，可以通过以下多种途径来维护自己的合法权益：

首先，推荐农民工尝试与用人单位或包工头进行直接沟通，明确表达要求支付工资的诉求，并协商具体的支付时间和方式。在这一过程中，农民工应注意保留好相关的证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能需要的法律程序。

如果协商无果，农民工可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，需要携带本人身份证、劳动合同、工资条或其他能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料。劳动监察部门在接到投诉后，会依法进行调查处理，确保农民工的权益得到保障。

此外，农民工还可以向劳动仲裁机构申请仲裁。在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书及相关证据。仲裁机构会依法进行审理，并作出公正的裁决。如果对仲裁结果不服，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，农民工还可以向法院提起诉讼，通过法律判决来维护自己的权益。

除了上述途径外，农民工还可以寻求工会或法律援助机构的帮助。工会可以为农民工提供支持和指导，而法律援助机构则可以为符合条件的农民工提供免费法律服务，帮助他们更好地维护自己的合法权益。

总之，农民工在面临工钱被拖欠的问题时，应保持冷静，及时采取合法措施来维护自己的权益。同时，也要增强法律意识，了解自己的权利和义务，以便在必要时能够迅速有效地采取行动。