当农民工遇到工资难以到手的情况时，可以采取一系列有序且合法的措施来维护自己的权益。以下是一些详细的建议：

一、首先尝试与雇主协商

这是解决问题最直接且成本较低的方式。你可以主动与雇主沟通，明确工资拖欠的具体原因和金额。在沟通过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。同时，为了后续可能需要的法律程序，建议保留好与雇主的聊天记录、通话录音等相关证据。

二、向劳动监察部门投诉

如果与雇主的协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门有权对用人单位支付劳动者工资的情况进行监察。在投诉时，你需要准备相关证据材料，如身份证、劳动合同（如有）、工作证、考勤记录、工资条等，并前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队或拨打12333热线进行投诉。劳动监察部门将在接到投诉后的一定时间内进行调查，并给出相应的处理意见。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门未能解决问题，或者你认为需要更正式的法律程序来维护自己的权益，可以申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁前，需要确认仲裁时效，即劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。然后，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会递交书面仲裁申请，并按时参加仲裁庭审，提供证据支持自己的主张。仲裁裁决具有法律效力，可直接作为执行依据。如果你对仲裁结果不服，还可以在15日内向人民法院提起诉讼。

四、提起诉讼

在一般情况下，提起诉讼前需要先经过劳动仲裁程序。但如果你持有用人单位出具的工资欠条，且诉讼请求不涉及劳动关系其他争议，可以直接向法院提起民事诉讼。在提起诉讼时，你需要准备起诉状及相关证据材料，并向有管辖权的法院立案庭递交材料并缴纳诉讼费。然后，配合法院审理，积极主张自己的权利。

五、寻求法律援助与社会支持

如果你在经济上遇到困难，或者需要更专业的法律帮助，可以联系当地的工会、法律援助机构或社会公益组织寻求协助。这些机构通常能为你提供免费的法律咨询和援助。同时，你也可以在合法合规的前提下，通过媒体反映问题，形成一定的舆论压力，但务必注意避免侵犯他人的合法权益。

六、注意事项

在整个维权过程中，有几点需要特别注意：

1. 证据意识：始终注重收集保存相关证据，这是维权成功的关键。
2. 时效要求：严格遵守各维权途径的法定时效期限，避免错过维权机会。
3. 合法维权：务必通过正规渠道解决纠纷，避免采取过激行为或违法行为。

总之，当农民工遇到工资难以到手的情况时，应保持冷静和理性，采取有序且合法的措施来维护自己的权益。同时，也要注重证据的收集和保存，以及时效的要求，确保自己的维权之路更加顺畅。