警察一般不直接介入民宿中介的违规行为。当你发现定民宿时中介存在违规未告知的行为，这主要属于民事纠纷范畴，而非治安或刑事案件，因此不属于警察的直接管辖范围。下面我会从几个角度为你详细解析这个问题：

1. 民宿中介违规的性质：

   • 民宿中介在提供服务时，有义务向消费者如实告知与民宿相关的所有重要信息，如房屋状况、费用、租赁条款等。如果中介未履行这一义务，就构成了违规行为。
   • 这种违规行为主要违反了民事法律法规，特别是《消费者权益保护法》和《合同法》的相关规定。

2. 警察的职责范围：

   • 警察主要负责维护社会治安，打击刑事犯罪，处理治安案件等。
   • 对于民宿中介的违规行为，警察通常不会直接介入，因为这属于民事纠纷，应由当事人通过法律途径解决。

3. 你应如何应对：

   • 首先，你可以尝试与中介进行协商，要求其承担相应的责任，如退还部分费用、提供补偿等。
   • 如果协商无果，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，请求他们介入调解或查处中介的违规行为。
   • 必要时，你还可以向法院提起诉讼，要求中介承担法律责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明中介的违规行为以及由此给你造成的损失。

综上所述，虽然警察不直接介入民宿中介的违规行为，但你可以通过其他法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。