当您使用电三轮不慎撞到人，且伤势不严重时，您可以按照以下步骤进行处理：

一、立即停车并查看伤势

1. 首先，确保自身和伤者的安全，立即停车并稳定车辆，防止发生二次事故。
2. 迅速走到伤者身边，查看其伤势情况。如果伤势较轻，如轻微的擦伤或撞伤，可以与伤者进行初步沟通，了解其身体状况。

二、与伤者协商赔偿

1. 在确认伤者伤势较轻，且双方对事故责任无争议的情况下，可以与伤者现场协商赔偿事宜。
2. 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、衣物损坏赔偿等直接损失。具体金额需要根据伤者的实际情况和双方协商的结果来确定。
3. 如果伤者同意协商结果，可以现场签订赔偿协议，并尽快支付赔偿款项。

三、留存证据并报警

1. 即使伤势较轻，也建议留存现场证据，如拍照或录像，以便后续可能出现的争议。
2. 如果双方对事故责任或赔偿金额存在争议，或者伤者伤势突然加重，应立即拨打122交通事故报警电话，向交警报告事故发生的时间、地点以及大致情况。
3. 等待交警到场进行勘查和询问，如实提供自己的姓名、联系方式、驾驶证等相关信息，并积极配合交警的工作。

四、后续处理

1. 根据交警的责任认定，如果电三轮一方负有责任，需要按照协商或调解的结果支付赔偿款项。
2. 如果伤者后续出现其他问题或争议，可以通过交警调解或法律途径解决。

在处理此类事故时，建议您保持冷静和理智，尊重伤者的权益，积极与其沟通协商。同时，也要遵守法律法规，确保自身行为的合法性。如果事故涉及较复杂的法律责任或赔偿问题，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取帮助。