这个钱怎么还，主要取决于这笔钱是否属于夫妻共同财产，以及小三是否知情等具体情况。下面我分几种情况来详细解释：

1. 如果这笔钱是夫妻共同财产：

   • 在婚姻存续期间，夫妻任何一方所得的财产（除非有特别约定），通常都被视为夫妻共同财产。如果情人给小三转的30万是夫妻共同财产，那么媳妇作为共同财产的所有者之一，有权要求小三返还这笔钱。
   • 返还的方式可以通过协商，也可以通过法律途径起诉要求返还。如果起诉，需要提供充分的证据证明这笔钱是夫妻共同财产，并且小三确实收到了这笔钱。

2. 如果这笔钱不是夫妻共同财产：

   • 如果情人能够证明这笔钱是他/她个人的财产，而不是夫妻共同财产，那么媳妇就没有直接的权利要求小三返还。但这种情况下，情人可能会面临道德和婚姻关系的考验。

3. 小三是否知情：

   • 如果小三知道这笔钱是情人背着媳妇转的，并且这笔钱是夫妻共同财产，那么小三在道德和法律上都可能面临不利后果。媳妇可以要求小三返还这笔钱，并且如果小三拒绝返还，媳妇可以通过法律途径起诉。
   • 如果小三不知情，以为是情人个人的财产而接受，那么在法律上可能只需要返还这笔钱，而不需要承担其他法律责任。但道德上仍然会受到谴责。

4. 法律途径：

   • 如果媳妇决定通过法律途径起诉要求小三返还这笔钱，需要准备充分的证据，包括转账记录、聊天记录、证人证言等。同时，也需要聘请专业的律师来代理诉讼，以确保自己的权益得到充分保护。

综上所述，情人给小三转的30万怎么还，需要根据具体情况来确定。如果这笔钱是夫妻共同财产，媳妇有权要求小三返还；如果不是夫妻共同财产，但情人能够证明小三知情并接受了这笔钱，媳妇仍然可以通过法律途径要求返还。在任何情况下，都需要准备充分的证据来支持自己的主张。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。