关于“盖章不写盖章可以吗”的问题，首先我们要明确的是，在合同或文件的签署过程中，盖章通常是一种具有法律效力的行为，用于表明某方对合同或文件内容的确认和接受。而“盖章不写盖章”这一表述，似乎是在询问是否可以在盖章的同时不注明是“盖章”这一行为。

核心结论：在合同或文件的正式签署中，通常不需要在盖章旁边特别注明“盖章”二字，因为盖章本身就是一种明确的、具有法律效力的行为。但是，如果合同或文件中有特别要求或约定，或者为了更加清晰地表明各方的确认行为，有时也可能会在盖章旁边加上一些简短的说明文字，比如“已盖章确认”等。

详细分析：

1. 一般情况：在大多数合同或文件的签署过程中，只需要在相应的位置盖上公章或合同专用章，即可表明该方对合同或文件内容的确认。此时，并不需要在盖章旁边特别注明是“盖章”行为，因为盖章本身就是一种明确的表示方式。

2. 特殊情况：然而，在某些特殊情况下，为了更加清晰地表明各方的确认行为，或者为了避免后续可能出现的争议，有时也会在盖章旁边加上一些简短的说明文字。比如，在某些复杂的合同中，可能会要求各方在盖章的同时，还要在旁边手写注明“已阅读并同意本合同所有条款”等类似内容。

3. 法律要求：从法律的角度来看，并没有明确的法律规定要求在盖章旁边必须注明“盖章”二字。盖章本身就是一种具有法律效力的行为，只要盖章行为符合相关法律法规的规定，比如使用真实的公章、合同专用章等，就可以产生相应的法律效力。

综上所述，在合同或文件的签署过程中，通常不需要在盖章旁边特别注明“盖章”二字。但是，如果合同或文件中有特别要求或约定，或者为了更加清晰地表明各方的确认行为，也可以在盖章旁边加上一些简短的说明文字。如果您在具体操作中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出更加详细的法律建议。