面对欠款证据已交对方公司但不还钱的情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

结论前置

您可以首先尝试与对方公司协商解决，若协商无果，则可以通过法律途径，如申请支付令、提起诉讼等方式来追讨欠款。

具体措施

1. 协商解决：

   • 直接沟通：与对方公司的财务或负责人进行面对面或电话沟通，明确表达您的债权主张和还款要求，了解其不还款的具体原因，并尝试达成一致的还款计划。
   • 书面记录：在沟通过程中，务必保留所有相关的沟通记录，包括通话录音、聊天记录等，以备后续可能需要作为证据使用。

2. 法律途径：

   • 发送催款函：
     • 内容：催款函应详细列明欠款金额、事实、还款要求和期限，并明确告知对方若不按期还款将采取的法律措施。
     • 发送方式：通过挂号信、特快专递等可追踪方式发送，确保对方公司收到，并保留好发送凭证。
   • 申请支付令：
     • 适用条件：债权债务关系明确、合法，且对方承认欠款但拒绝还款。
     • 申请流程：向有管辖权的人民法院提交申请书及相关证据，如合同、发票、送货单等。法院审查后，会向对方公司发出支付令，要求其限期还款。
     • 后续措施：若对方公司在收到支付令后未提出异议且未履行，您可以在规定期限内向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：
     • 准备工作：若协商、催款函及支付令均无效，您可以准备充分的证据向法院提起诉讼。证据应包括能证明双方存在债权债务关系及欠款金额的所有材料。
     • 诉讼流程：提交起诉状和相关证据，法院受理案件并安排庭审。在庭审中，双方将进行举证、质证和辩论，最终由法院根据事实和法律作出判决。
     • 执行判决：若您胜诉而对方公司仍不履行，您可以在判决生效后规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来强制执行判决。

3. 财产保全：

   • 适用情况：如果您担心对方公司转移财产或逃避债务，可以在起诉前或起诉时向法院申请财产保全。
   • 措施：法院将对对方公司的财产采取查封、冻结等措施，以确保您能够顺利追回欠款。

注意事项

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关证据，包括合同、发票、送货单、对账单、聊天记录等。这些证据将是您追讨欠款的重要依据。
• 及时行动：如果对方公司拖欠款项时间较长，或者您发现其有转移财产、逃避债务等迹象，应尽快采取法律措施以维护自己的权益。
• 咨询专业意见：如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以随时向我咨询。我将为您提供专业的法律建议和支持。