故意伤害致人重伤案件的追诉时效一般为十五年。具体分析如下：

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。而法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年不再追诉。因此，在一般情况下，故意伤害致人重伤的追诉期限为十五年。

此外，若以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。此时，法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年不再追诉。若二十年后认为必须追诉，需报请最高人民检察院核准。

同时，也需要注意追诉期限的特殊情况。在追诉期限内，如果公安机关、人民检察院、人民法院已经对案件立案或受理，则不受追诉期限的限制，案件可以继续进行侦查、起诉和审判。若犯罪嫌疑人在追诉期限内又犯新罪，前罪的追诉期限会从犯新罪之日起计算，即“时效中断”并重新起算。

综上所述，故意伤害致人重伤案件的追诉时效并非固定不变，而是根据具体案情和法律规定来判断。在一般情况下，追诉时效为十五年，但也可能因特殊情况而延长或不受限制。