关于“退赔要交给谁”的问题，这主要取决于案件的具体情况和所处的法律阶段。以下是从不同角度给出的详细解答：

1. 在有明确被害人的刑事案件中：

   • 退赔通常应直接交给案件的被害人。例如，在诈骗罪等犯罪中，犯罪分子需将违法所得财物归还给被害人，以弥补其因犯罪行为所遭受的损失。

2. 在刑事案件的不同法律阶段：

   • 在侦查阶段，公安机关负责接收犯罪嫌疑人、被告人的退赃，并将相关财物随案移送。
   • 到了审查起诉阶段，检察院会对退赃情况进行仔细审查。
   • 在审判阶段，法院会对退赃情况进行认定和处理，以此作为量刑的参考。若案件有明确的被害人，退赃退赔款项会直接发还给被害人。

3. 无法找到具体被害人时的处理：

   • 在某些特殊情况下，如环境污染犯罪等，可能不存在明确的个体被害人。此时，退赔的财物可能会上缴国库。

4. 刑事附带民事诉讼中的规定：

   • 在刑事附带民事诉讼里，法院会在判决中明确退赃退赔的对象和方式，确保整个过程有法可依。

综上所述，退赔的接收主体主要取决于案件的具体情况和所处的法律阶段。在有明确被害人的刑事案件中，应直接退赔给被害人；在刑事案件的不同法律阶段，退赔的接收主体也会有所变化；若无法找到具体被害人，退赔的财物可能会上缴国库；在刑事附带民事诉讼中，法院会明确退赃退赔的对象和方式。因此，在具体操作中，建议与承办案件的司法机关沟通，按照其指引准确进行退赃退赔操作。