当职工达到退休年龄后发生工伤，其赔付情况确实需要根据是否享受基本养老保险待遇来具体分析。以下是对此问题的详细解答：

一、已享受基本养老保险待遇的情况

法律依据： 根据《最高人民法院行政审判庭关于超过法定退休年龄的进城务工农民因工伤亡的，应否适用〈工伤保险条例〉请示的答复》，对于已享受养老保险待遇或领取退休金的人员，与用人单位之间一般按劳务关系处理。因此，这种情况下通常不适用《工伤保险条例》，而是按照人身损害赔偿的相关规定进行处理。

赔付方式： 赔偿项目主要包括医疗费、护理费、交通费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因伤致残的残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，造成死亡的还有丧葬费、死亡赔偿金等。具体计算标准会根据受害人的实际情况和当地的相关规定来确定。

二、未享受基本养老保险待遇的情况

法律依据： 对于达到或超过法定退休年龄，但未办理退休手续或者未依法享受城镇职工基本养老保险待遇，继续在原用人单位工作期间受到事故伤害或患职业病的，用人单位依法承担工伤保险责任。

赔付流程与标准：

1. 工伤认定：

   • 用人单位应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 若用人单位未按规定提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

2. 劳动能力鉴定：

   • 经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
   • 设区的市级劳动能力鉴定委员会应自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时可延长30日。

3. 赔付项目及标准：

   • 按照《工伤保险条例》规定的项目和标准进行赔付，包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金、停工留薪期工资等。
   • 具体赔付金额会根据伤残等级、本人工资、当地相关规定等因素来确定。

三、特别注意事项

• 确保参加工伤保险：对于未享受基本养老保险待遇的退休工伤职工，应确保其已依法参加工伤保险，以便享受工伤保险基金提供的各项待遇。
• 准确评估伤残等级：为了确定工伤职工的赔偿金额和待遇标准，应准确评估其伤残等级。
• 关注养老保险缴费情况：对于已享受基本养老保险待遇的工伤职工，应关注其养老保险缴费情况，确保其退休后能够享受基本养老保险待遇。同时，若其基本养老保险待遇低于伤残津贴，社保部门将负责补足差额。

综上所述，对于达到退休年龄的工伤职工，其赔付情况需根据是否享受基本养老保险待遇来具体分析，并按照相关规定进行赔付。在处理此类问题时，应确保工伤职工的合法权益得到充分保障。