针对工资拖欠半年不起诉的处理方式，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：

第一步：与用人单位沟通

首先，尝试与用人单位进行友好沟通，明确表达您对于工资拖欠的关切，并要求其尽快支付拖欠的工资。在沟通过程中，建议您保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续维权之需。

第二步：向劳动监察部门投诉

如果与用人单位的沟通没有取得满意的结果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。如果用人单位逾期不支付，劳动监察部门还有权责令其按应付金额的一定比例（通常是50%以上100%以下）向劳动者加付赔偿金。

第三步：申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理仍然无法解决问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要准备好劳动合同、工资条、工作记录等证据，以证明您与用人单位之间的劳动关系以及工资拖欠的事实。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资和相应的赔偿金。

第四步：向法院申请强制执行

如果用人单位在劳动仲裁裁决生效后仍然不履行支付义务，您可以向人民法院申请强制执行。法院将依法采取一系列措施，如冻结银行账户、查封财产等，以促使用人单位履行支付义务。

在整个维权过程中，您需要特别注意保留好所有相关的证据，包括聊天记录、通话录音、劳动合同、工资条、工作记录等。这些证据将对您维权起到至关重要的作用。

此外，虽然您提到不想起诉，但如果情况严重且其他途径无法解决问题时，考虑通过法律途径来维护自己的权益也是一个明智的选择。在必要时，您可以咨询专业的律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和支持。