单独脱落一颗门牙，在特定条件下可以评定为十级工伤。

在工伤事故中，若劳动者因工作原因掉落一颗门牙，且该伤害符合工伤认定的情形，即发生在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或从事与工作有关的预备性或收尾性工作受到事故伤害等，那么根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的相关标准，这通常可被评定为十级工伤。具体来说，该标准指出，牙齿除智齿以外，若切牙（包括门牙）脱落1个以上或其他类型的牙齿脱落2个以上，即符合十级伤残的评定条件。

然而，工伤伤残等级的评定并非仅凭牙齿脱落的数量就能确定，它还需要由专业的劳动能力鉴定机构，依据相关标准和劳动者的实际情况进行综合判定。这些考量因素包括但不限于受伤的具体情况、治疗恢复的效果、对日常生活和工作能力的影响等。

值得注意的是，即使被评定为十级工伤，劳动者也可以享受相应的工伤待遇，包括治疗费用由工伤保险基金支付，以及在治疗期间由单位按月支付工资等。但具体的赔偿标准和待遇，还需根据当地的工伤保险政策和规定来确定。

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