当事业单位工作人员入编时，他们需要签订的是聘用合同。这一要求是根据《事业单位人事管理条例》以及国办发〔2002〕35号等相关文件明确规定的。聘用合同的签订是事业单位与其工作人员之间建立人事关系的重要法律依据，它保障了双方的权益，明确了各自的责任和义务。
具体来说，聘用合同通常包含以下要素：
合同期限：聘用合同的期限一般不低于3年，对于初次就业的工作人员，如果合同期限在3年以上，还会设定12个月的试用期。
岗位职责任务：合同会明确工作人员的岗位名称、职责任务、工作标准和任职条件，这是考核工作人员表现的重要依据。
工资待遇：聘用合同会规定事业单位工作人员的工资水平、绩效工资和津贴补贴等，确保工作人员的合法权益得到保障。
考核与培训：合同还会约定考核的方式和标准，以及培训的要求和计划，这有助于提升工作人员的专业技能和综合素质。
合同变更、解除与终止：聘用合同会明确合同变更、解除和终止的条件和程序，为双方提供清晰的法律指引。
签订聘用合同对于事业单位和工作人员双方都具有重要意义。对于事业单位而言，它有助于规范人事管理，提升工作效率；对于工作人员而言，它则提供了法律保障，确保了他们的合法权益不受侵害。
因此，在事业编入编时，签订聘用合同是必不可少的一环。