关于一方赔偿另一方死亡人员钱财如何开证明的问题，这通常涉及到法律赔偿和财务证明的相关流程。以下是我为您详细梳理的步骤和建议：

1. 确定赔偿协议：

   • 首先，双方需要达成一个明确的赔偿协议，该协议应详细列明赔偿的金额、支付方式、支付时间等关键条款。
   • 赔偿协议最好以书面形式呈现，并由双方签字或盖章确认，以确保其法律效力。

2. 准备财务证明文件：

   • 根据赔偿协议，支付方需要准备相应的财务证明文件，以证明其有支付赔偿款项的能力。
   • 财务证明文件可能包括银行流水、资产证明、收入证明等，具体根据赔偿金额的大小和支付方的财务状况而定。

3. 办理支付手续：

   • 支付方需按照赔偿协议约定的支付方式和时间，将赔偿款项支付给受偿方。
   • 如果是通过银行转账等方式支付，应保留好转账凭证或银行回单作为支付证明。

4. 开具收据或证明：

   • 受偿方在收到赔偿款项后，应向支付方开具收据或证明，以确认已收到赔偿款项。
   • 收据或证明应明确注明赔偿款项的金额、支付时间、支付方式以及双方的身份信息，以确保其真实性和有效性。

5. 法律见证或公证（如需）：

   • 如果双方对赔偿协议的履行存在疑虑或担心未来可能出现纠纷，可以考虑邀请律师进行法律见证或前往公证处进行公证。
   • 法律见证或公证可以进一步增强赔偿协议的法律效力，为双方提供更有力的法律保障。

综上所述，开具赔偿证明需要双方先达成赔偿协议，然后支付方准备财务证明文件并办理支付手续，最后由受偿方开具收据或证明。如果过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。