您好，关于您提到的农村白事上，在被帮工人不知情的情况下，一个帮工人把另一个帮工人摔伤的责任问题，我可以为您做如下分析：

首先，结论上，这种情况一般属于帮工责任范畴，具体责任划分需根据实际情况来定。

1. 帮工责任的界定：

   • 根据相关法律规定，帮工责任是指在无偿为他人提供劳务的过程中，因帮工活动造成他人损害或自身损害的，由被帮工人和帮工人根据各自过错承担相应的责任。
   • 在您描述的场景中，摔伤的帮工人是在为被帮工人提供无偿劳务的过程中受伤的，因此，这起事件可以纳入帮工责任的考量范围。

2. 责任划分：

   • 被帮工人的责任：虽然被帮工人在事发时不知情，但如果其未能提供安全的工作环境或必要的劳动保护，仍可能承担一定的责任。例如，如果摔伤是因为场地不安全、设施不完善等原因导致的，被帮工人可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 帮工人的责任：如果摔伤的帮工人在进行帮工活动时存在过错，如操作不当、疏忽大意等，那么他也需要承担一定的责任。这种责任可能是部分责任，也可能是全部责任，具体取决于其过错程度。
   • 第三方责任：如果摔伤是因为第三方的过错导致的，如其他帮工人的不当行为、外部因素的干扰等，那么第三方也可能需要承担相应的责任。

3. 法律建议：

   • 在这种情况下，建议首先通过协商的方式解决赔偿问题。双方可以根据各自的过错程度和实际情况，协商确定赔偿金额和方式。
   • 如果协商不成，受伤方可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，对责任进行划分，并作出相应的判决。

总之，这起事件涉及多个方面的责任划分和法律问题。在具体处理时，需要综合考虑各种因素，并依据相关法律规定进行妥善处理。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。