吃死小动物主要可能侵害了动物福利、食品安全以及可能涉及公共卫生和环境保护等方面的权益。具体分析如下：

一. 动物福利

• 从动物福利的角度来看，任何对动物的虐待、不当宰杀或利用都可能侵害动物的权益。虽然法律上对于“动物权益”的具体定义和保护范围可能有所不同，但普遍认可的是，动物应当受到人道对待，避免不必要的痛苦和折磨。吃死小动物，如果涉及非法捕猎、虐待或不当宰杀，就可能触犯动物福利的相关法律。

二. 食品安全

• 从食品安全的角度来看，吃死小动物可能存在严重的健康风险。死因不明的动物可能携带病菌、病毒或寄生虫，食用这样的动物肉可能对人类健康造成威胁。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品应当符合安全标准，不得含有对人体健康有害的物质。因此，吃死小动物可能侵害了消费者对于食品安全的合法权益。

三. 公共卫生和环境保护

• 如果吃死小动物的行为导致病菌、病毒或寄生虫的传播，还可能对公共卫生造成威胁。此外，不当处理动物尸体还可能对环境造成污染，破坏生态平衡。这些行为都可能侵害了公众对于良好生活环境和公共卫生环境的权益。

综上所述，吃死小动物可能侵害了动物福利、食品安全以及公共卫生和环境保护等方面的权益。我建议大家应当尊重动物生命，遵守相关法律法规，不食用死因不明的动物，以确保自身健康和安全，同时维护动物福利和公共卫生环境。如有进一步需要，您可以继续咨询我。