彩礼纠纷开庭后，法院会根据审理情况作出相应的判决。具体来说：

1. 宣判时间因程序有别：

   • 如果案件事实清楚、权利义务关系明确、争议不大，法院可能会适用简易程序进行审理。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，适用简易程序审理的案件，应当在立案之日起三个月内审结并宣判。若有特殊情况经院长批准，可延长一个月。
   • 如果案件较为复杂，或者需要更深入的调查和审理，法院可能会采用普通程序。普通程序的审限一般为六个月，即从立案之日起计算，法院应在六个月内审结并宣判。但需要注意的是，如果案件存在特殊情况需要延长审理期限，法院可以报请上级人民法院批准延长。

2. 宣判方式的影响：

   • 若法院当庭宣判，应在十日内发送判决书。
   • 若为定期宣判，则宣判后立即发给判决书。

3. 实际宣判时间的考量因素：

   • 法院的工作负荷会影响案件的审理进度。如果法院当前受理的案件较多，可能会导致审理周期相对较长。
   • 如果存在被告下落不明等特殊情况，需要通过公告方式送达法律文书，这也会增加审理时间。公告期通常为六十天，且不计入审限。

综上所述，彩礼纠纷开庭后是否会立即判决，以及判决的具体时间，都取决于案件的复杂程度、适用的审理程序以及法院的工作安排。因此，无法给出一个确定的答案。但无论如何，法院都会根据审理情况，依法作出公正的判决。如果你有任何关于彩礼纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。