关于“欠材料款不给是否可以保全中标公司”的问题，我首先给出明确的结论：在特定情况下，是可以申请保全中标公司的财产的，但具体是否能够获得保全，还需根据具体情况和法院的判断来决定。
接下来，我详细解释这一结论：
保全的前提：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当债务人有恶意逃避债务的行为或明显动机，且情况紧急，不立即申请保全将会使债权人的合法权益受到难以弥补的损害时，债权人可以向相关部门申请财产保全。
保全的对象：
- 保全通常针对的是债务人的财产，包括其在中标公司中的权益或中标公司本身欠付的款项。如果中标公司是与债务人有关联的，且存在财产混同、转移等风险，那么债权人有权申请对中标公司的财产进行保全。
保全的程序：
- 债权人需要向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院提交保全申请，并提供相应的担保。法院在接受申请后，会在四十八小时内作出裁定，决定是否采取保全措施。
注意事项：
- 保全并非随意申请，必须基于合理的理由和充分的证据。如果仅因债务人资金周转困难而无法按时偿还，而非恶意逃避债务，那么法院通常不会受理财产保全申请。
- 保全措施是有期限的，申请人在采取保全措施后三十日内需要依法提起诉讼或者申请仲裁，否则法院会解除保全。
综上所述，欠材料款不给时，在符合特定条件和程序的情况下，是可以申请保全中标公司的财产的。但具体能否获得保全，还需根据案件的具体情况和法院的判断来决定。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。