首先，我们需要明确，僧人是否需要教职员工证，并非由单一因素决定，而是取决于其具体的工作内容、角色定位以及相关的法律法规。

1. 从宗教角度：僧人在寺庙内主要承担的是宗教职务，如诵经、祈福、传道等。这些活动更多地是基于宗教信仰和习惯，而非教育教学的专业行为。因此，在这种情况下，僧人可能并不需要教职员工证。

2. 从教育角度：如果僧人受聘于学校或教育机构，担任宗教课程或相关文化课程的教师，那么他们就需要按照教育部门的规定，具备相应的教师资格，包括教职员工证。这是因为，在教育机构中从事教学活动，需要遵循教育法律法规，确保教学质量和学生的权益。

3. 从劳动法律角度：无论僧人是否持有教职员工证，只要他们与用人单位建立了劳动关系，就应当受到《劳动法》和《劳动合同法》的保护。这意味着，用人单位需要按照法律规定与僧人签订劳动合同，支付劳动报酬，提供劳动保护等。

综上所述，僧人是否需要教职员工证，取决于他们的具体工作内容和角色定位。如果仅是从事宗教活动，可能不需要；但如果受聘于教育机构从事教学活动，则需要按照教育部门的规定办理相关手续。同时，无论是否需要教职员工证，僧人在劳动过程中的权益都应当受到法律的保护。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。