针对您提出的“刑事拘留超过27天怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确刑事拘留的基本期限和相关法律规定。刑事拘留的期限一般为3日，特殊情况下可以延长1至4日。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限可以延长至30日。因此，当刑事拘留已经达到27天时，案件正处于一个关键节点。
接下来，我们分析可能的情况和应对措施：
若侦查机关认为证据不足或不构成犯罪：
- 在这种情况下，侦查机关应及时释放被拘留人，并发给释放证明。这意味着，如果经过27天的拘留后，侦查机关发现没有足够的证据来支持对被拘留人的指控，或者认为被拘留人的行为不构成犯罪，那么被拘留人应该被释放。
若侦查机关认为有犯罪事实并需要追究刑事责任：
- 侦查机关可能会提请检察院批准逮捕。检察院将在7日内作出决定。如果检察院批准逮捕，案件将继续侦查，并可能移送审查起诉；如果检察院不批准逮捕，公安机关应立即释放被拘留人，并将执行情况及时通知检察院。
对于家属和当事人来说，在这个关键阶段，可以采取以下措施：
- 保持冷静并了解法律程序：家属和当事人应该保持冷静，了解刑事拘留的法律程序和可能的结果。这有助于他们更好地应对后续的法律程序。
- 咨询专业律师：寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以提供法律咨询、代理申诉、协助处理相关法律事务等，为被拘留人提供有效的法律保障。
- 关注案件进展：家属和当事人应该密切关注案件的进展，了解侦查机关和检察院的决定，以便及时采取应对措施。
最后，需要强调的是，刑事拘留是一个严肃的法律程序，涉及到被拘留人的合法权益和司法公正。因此，无论是侦查机关、检察院还是法院，都应该严格遵循法定程序，确保司法公正和当事人的合法权益。同时，家属和当事人也应该积极配合司法程序，依法维护自己的权益。