对于员工迟到早退超过18次的情况，作为用人单位，可以采取以下措施来处理：
结论前置
处理员工迟到早退需遵循公司规章制度，并综合考虑员工行为性质及后果。对于严重违规者，可依据《劳动合同法》等相关法律法规解除劳动合同。
具体措施
明确规章制度与后果
- 首先，确保公司考勤政策中明确规定了迟到早退的定义、处罚标准以及申诉流程。例如，可以规定“每月累计迟到早退超过一定次数（如3次）视为严重违纪，将扣除当月绩效奖金或采取其他相应处罚措施”。
- 要求新员工入职时签署《考勤制度知悉书》，并确保老员工定期更新制度时签字确认。
调查原因并分类处理
- 对于偶发性迟到早退（如因突发疾病或家庭紧急事件），应要求员工事后补交相关证明，并按病假或事假流程处理，体现人性化关怀。
- 对于习惯性迟到早退，应与员工进行绩效面谈，明确其行为对公司的影响，并签订改进计划，设定具体的改进目标和期限。
- 若出现群体性迟到早退，应调查是否存在管理漏洞或工作安排不合理等问题，及时调整以改善工作环境。
实施渐进式惩戒措施
- 首次违规时，给予口头警告并记录档案，明确告知员工下次将采取更严厉的措施。
- 多次违规时，发出书面警告并扣除当日工资，同时抄送直属上级和人力资源部门备案。
- 对于严重违纪者（如累计迟到早退超过18次），在收集充分证据（如打卡记录、监控录像等）后，可依据《劳动合同法》第三十九条的规定解除劳动合同。在解除劳动合同前，应召开听证会给予员工申辩机会，并发送正式解除通知书。
正向引导与预防机制
- 考虑实施弹性工作制，对高效完成任务的团队开放更灵活的工作时间安排。
- 通过匿名问卷等方式了解员工迟到早退的原因，针对性优化通勤条件、工作环境或任务量。
- 建立即时奖励机制，如设立“全勤奖”“月度敬业奖”，通过物质和精神激励减少迟到早退行为。
法律风险防范
- 确保所有考勤数据和证据链的完整性，采用可靠的打卡系统并保留至少2年的考勤记录。
- 在解除劳动合同过程中，严格遵守《劳动合同法》及相关法律法规的规定，确保程序合规性。
- 对特殊群体（如怀孕女职工、工伤恢复期员工等）给予合理照顾，依据法律规定处理其迟到早退问题。
综上所述，处理员工迟到早退问题需综合考虑多方面因素，既要维护公司规章制度的严肃性，又要体现人性化关怀。在采取任何措施前，请务必确保符合相关法律法规的要求，并咨询专业律师的意见。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。