不戴头盔被交警抓到的后果包括罚款、警告教育、记分以及可能扣留车辆等。

一. 法律依据

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条，摩托车驾驶人及乘坐人员必须戴安全头盔。对于电动车驾驶人，虽然法律没有全国统一强制要求，但多数地方有相关规定，且交警有权进行管理和处罚。

二. 具体法律后果

1. 罚款：

   • 摩托车驾驶人未佩戴头盔，通常会被处以20元至200元的罚款，并记2分。
   • 电动车驾驶人未佩戴头盔，罚款金额和具体执行标准可能因地区而异，但一般会在5元至50元之间。

2. 警告教育：

   • 对于初次违法且情节较轻的，交警可能会给予口头警告，并进行交通安全教育。

3. 记分：

   • 驾驶摩托车不戴安全头盔的，将被记2分，这会影响驾驶人的驾驶证记分周期和年审。

4. 扣留车辆：

   • 如果拒绝接受罚款处罚，交警有权扣留车辆作为强制措施。

三. 实际处理流程

• 被交警查到未佩戴头盔时，应积极配合调查和处理，出示相关证件，了解违法行为的具体情况和处罚措施。
• 对处罚无异议的，应在规定期限内缴纳罚款，并保留好罚款收据作为凭证。

四. 安全建议

• 佩戴头盔是骑行时的基本安全措施，能有效保护头部安全，降低伤亡风险。
• 驾驶人应自觉遵守交通规则，增强安全意识，不仅为了自身安全，也为了避免不必要的法律后果。

综上所述，不戴头盔被交警抓到将面临一系列法律后果，包括经济处罚和记分等。因此，我建议所有驾驶人在骑行时务必佩戴好安全头盔，以确保自身安全和遵守法律法规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。