您好，关于您提出的“被交警抓到没戴头盔不交罚款会怎么样”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，摩托车驾驶人及乘坐人员必须戴安全头盔，这是为了保障骑行者的安全。对于电动车或自行车驾驶人，虽然法律没有强制要求必须戴头盔，但出于安全考虑，交警也有权进行管理和处罚。

如果您被交警查到未佩戴头盔，通常会面临以下几种法律后果：

1. 罚款：

   • 摩托车驾驶人违反规定，通常会被处以20元至200元的罚款，并可能记2分（具体记分情况因地区而异）。
   • 电动车或自行车驾驶人违反规定，则可能被处以5元至50元的罚款。

2. 警告教育：

   • 对于初次违法且情节较轻的，交警可能会给予口头警告，并进行交通安全教育，以增强您的安全意识。

3. 扣留车辆：

   • 如果您拒绝接受罚款处罚，交警有权扣留您的非机动车作为强制措施。

4. 滞纳金与信用影响：

   • 如果您未及时缴纳罚款，可能会产生滞纳金，并且这可能会影响您的个人征信记录。
   • 此外，未处理的罚单还可能影响您车辆的相关业务，如汽车年审、过户、换证等。

不交罚款的后果：

如果您选择不交罚款，除了上述提到的可能产生滞纳金和影响个人征信外，交警部门还可能采取进一步的强制措施，如通过法律途径追缴罚款，甚至可能影响您未来的交通出行和车辆管理。

建议处理方式：

• 现场处理：被交警查到未佩戴头盔时，应积极配合调查和处理，出示相关证件，并了解违法行为的具体情况和处罚措施。
• 缴纳罚款：对处罚无异议的，应在规定期限内到指定银行或通过线上方式（如交管12123软件、支付宝app）缴纳罚款，并保留好罚款收据作为凭证。

安全建议：

骑乘摩托车、电动自行车时佩戴头盔是非常必要的安全措施，它能有效保护您的头部安全，大大降低伤亡风险。因此，我强烈建议您在骑行时务必佩戴好安全头盔，这不仅是为了遵守交通规则，更是为了您自身的安全。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。