五年不签劳动合同，通常不能直接主张双倍工资，但可主张视为已订立无固定期限劳动合同。以下是详细分析：
一. 双倍工资的主张条件及限制
双倍工资的主张条件：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 也就是说，劳动者在入职后的第二个月至满一年期间，有权要求用人单位支付双倍工资。
双倍工资的限制：
- 双倍工资的支付期限最长为十一个月。
- 双倍工资的主张有仲裁时效限制，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 对于五年未签劳动合同的情况，由于已超过一年的仲裁时效，劳动者通常难以再主张未签劳动合同期间的双倍工资。
二. 视为已订立无固定期限劳动合同
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
- 因此，工作五年未签劳动合同，劳动者可主张视为已与用人单位订立了无固定期限劳动合同。
三. 其他可能的赔偿或补偿
补缴社保：
- 用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险。若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险，劳动者可要求用人单位补缴。
经济补偿：
- 若用人单位违法解除劳动关系，劳动者可要求支付赔偿金，标准为经济补偿标准的二倍。
- 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 例如，工作五年，若用人单位违法解除劳动关系，劳动者可要求支付十个月工资的赔偿金。
我的观点：五年不签劳动合同，劳动者通常难以直接主张双倍工资，但可主张视为已订立无固定期限劳动合同，并可要求用人单位补缴社保。若用人单位存在其他违法行为，如违法解除劳动关系，劳动者还可依法主张相应的赔偿或补偿。劳动者应收集能证明劳动关系存在的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，通过劳动仲裁或诉讼等合法途径维护自身权益。
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