在合同中，不能中途加价的条款应当明确表述为价格固定不变，或在合同期内不得调整价格。具体条款的设计，可以根据合同的具体情况和双方的协商来确定。以下是一个可能的条款示例：

一. 价格固定条款

1. 条款内容：双方约定，本合同项下的价格（或服务费用）为固定价格，自合同生效之日起至合同期满之日止，任何一方不得擅自调整或变更该价格。

2. 法律支持：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，一旦成立即具有法律约束力。因此，在合同中明确约定价格固定不变，是保障双方权益的有效方式。

3. 实例说明：例如，在一份为期一年的服务合同中，双方约定服务费用为每月1000元，并明确约定该价格为固定价格，不得中途调整。这样，即使市场价格上涨或服务提供商的成本增加，也不能要求客户支付更高的费用。

二. 价格调整限制条款

1. 条款内容：双方约定，在合同期内，除非出现以下特定情况（如政策调整、原材料价格大幅上涨等），并经双方协商一致，否则不得调整价格。

2. 法律支持：同样依据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同的变更需要双方协商一致。因此，在合同中设定价格调整的限制条件，可以确保价格的稳定性。

3. 实例说明：例如，在一份长期供应合同中，双方约定原材料价格上涨超过10%时，可以协商调整产品价格。但除此之外，任何一方不得单方面提出价格调整的要求。

我建议：在撰写不能中途加价的条款时，应明确、具体地表述价格固定或调整的限制条件，并确保该条款与合同的其他内容相协调。同时，双方应充分协商并达成一致意见，以确保合同的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。