商家欺骗消费者下单且未按时发货的行为，若存在故意欺骗的意图，则构成欺诈。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 构成欺骗的情况

1. 故意欺骗以诱导购买：

   • 解释：商家以能够按时发货为诱饵，诱导消费者下单购买，但实际上并无法履行按时发货的承诺。这种行为表明商家存在欺诈的故意，旨在通过不实承诺获取消费者的订单。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。

2. 未履行告知义务：

   • 解释：在消费者下单后，如果商家明知无法按时发货，却未及时、如实告知消费者相关情况，这也构成对消费者的欺骗。
   • 法律责任：同上，商家需承担欺诈的法律责任，包括增加赔偿消费者受到的损失。

二. 消费者的维权途径

1. 与商家协商：首先，消费者可以尝试与商家进行沟通，要求商家解释未按时发货的原因，并寻求解决方案，如退款、补偿等。

2. 平台投诉：如果商家不予理睬或解决方案不合理，消费者可以在购物平台上进行投诉，要求平台介入处理。

3. 消费者协会调解：消费者还可以向消费者协会申请调解，寻求专业的维权帮助。

4. 法律途径：如果上述途径均无法解决问题，消费者可以依法提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，商家欺骗消费者下单且未按时发货的行为，若存在故意欺骗的意图，则构成欺诈。消费者在遇到此类问题时，应保留好相关证据，并依法维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。