劳务关系签订竞业限制协议通常是有效的。下面我将从法律角度和实际操作两个方面进行详细解释：

法律角度

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对于负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款。
   • 同时，《劳动合同法》第二十四条也明确了竞业限制的人员范围、地域、期限等，并规定竞业限制期限不得超过二年。

2. 劳务关系下的竞业限制：

   • 虽然劳务关系不同于劳动关系，但法律并未明确禁止在劳务关系中签订竞业限制协议。
   • 劳务合同中的竞业禁止约定条款，若经双方协商一致、内容合法且用人单位给予合理经济补偿，通常也认定为有效。

实际操作

1. 协议的有效性判断：

   • 竞业限制协议的有效性主要取决于双方的真实意愿、协议内容的合法性以及是否给予了劳动者合理的经济补偿。
   • 如果协议是双方自愿签订的，内容不违反法律法规，且用人单位在协议中约定了合理的经济补偿，那么该竞业限制协议通常是有效的。

2. 经济补偿的重要性：

   • 用人单位在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿是竞业限制协议有效性的关键。
   • 如果用人单位未按照协议约定支付经济补偿，劳动者可能有权主张协议无效或解除协议。

3. 司法实践中的认定：

   • 在司法实践中，多数法院都会认定劳动者与实际用工单位签订的竞业限制协议合法有效，对双方具有约束力。
   • 但也需要注意，如果劳动者并非适格主体，即未接触到企业的核心商业秘密，那么协议可能会被认定为无效。

综上所述，劳务关系签订竞业限制协议通常是有效的，但前提是双方自愿、内容合法且用人单位给予了合理的经济补偿。如果用人单位未支付经济补偿或协议内容存在违法违规情况，那么劳动者可能有权主张协议无效或解除协议。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。