针对未成年醉酒开电瓶车追尾汽车的情况，处理起来需要综合考虑多个方面，包括法律法规、责任认定、赔偿处理等。以下是对此问题的详细解答：
一、确保安全与报警
首要任务：确保现场人员的安全，如果可能的话，将车辆移至安全地点，避免造成进一步的交通拥堵或二次事故。如果有人受伤，应立即拨打120急救电话进行救治。
及时报警：拨打122报警电话，向交警说明事故发生的时间、地点、大致情况以及涉及未成年人且可能醉酒的特殊情况。交警会到场进行勘查，并记录事故详情，出具事故认定书，这是后续处理事故责任的重要依据。
二、特别注意事项（针对未成年与醉酒）
未成年骑行：根据相关法律法规，未满法定年龄（通常是16周岁）骑电动自行车上路是违法的。这一点在责任认定时会被考虑进去，可能会影响责任划分。
醉酒骑行：醉酒骑行电瓶车同样违反了交通法规，且会严重影响驾驶者的判断力和反应能力，从而增加事故的风险。在责任认定时，醉酒骑行也会被视为一个加重责任的因素。
三、证据收集与通知监护人
收集证据：在等待交警到来的过程中，应尽可能收集事故现场的证据，包括照片、视频以及目击者的联系方式等。这些证据对于后续的责任认定和赔偿处理至关重要。
通知监护人：由于是未成年人发生事故，必须及时通知其监护人到达现场。监护人需承担监管和处理事务的责任，包括与对方当事人协商、配合警方调查等。
四、责任认定与赔偿处理
交警调查与责任划分：交警会根据事故现场勘查结果、双方当事人陈述以及收集到的证据来确定事故责任。在责任划分时，会综合考虑未成年人的年龄、醉酒情况以及事故发生的具体经过。
赔偿责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如未成年人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。赔偿范围包括财产损失（如车辆维修费）和人身损害（如医疗费、误工费、护理费等）。如果未成年人有自己的财产，应从其财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。
赔偿方式：双方可自行协商赔偿事宜并签订赔偿协议。如协商不成，可申请交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼解决赔偿问题。
五、其他建议
教育引导：对于未成年人醉酒骑行电瓶车的行为，应加强对其交通安全意识的教育和引导。家长和学校应共同承担责任，加强对未成年人的监管和教育。
法律普及：普及相关法律法规知识，让未成年人及其监护人了解骑行电瓶车的法定年龄限制以及醉酒骑行的法律后果。
综上所述，处理未成年醉酒开电瓶车追尾汽车的事故时，需要综合考虑多个方面并遵循相关法律法规进行妥善处理。同时，也应加强对未成年人的交通安全教育和法律普及工作，以预防类似事故的再次发生。