未成年人酒驾电瓶车，根据其年龄及具体情节，可能面临行政处罚、监护人责任以及交通安全教育等处理措施。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   根据《道路交通安全法》及实施条例，驾驶电瓶车需年满16周岁，且不得酒后驾驶。若未成年人已满16周岁且酒驾电瓶车，公安机关交通管理部门可对其处以警告或5-50元罚款（具体金额因地区而异）。若未满16周岁，虽不直接承担行政责任，但监护人需承担监管不力的责任，可能面临批评教育或要求加强监护。

2. 监护人责任层面
   根据《民法典》第1188条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若未成年人酒驾电瓶车导致交通事故，监护人需赔偿受害方医疗费、财产损失等，且若监护人未尽到监护职责（如放任饮酒、未保管好车辆），可能承担更重责任。

3. 交通安全教育层面
   无论是否受到行政处罚，公安机关、学校或社区均可能对未成年人及其监护人进行交通安全教育，包括批评教育、要求参加交通安全培训或签署承诺书等，以预防再次违法。

特殊情形提示：

• 若未成年人酒驾电瓶车属于机动车范畴（如时速超25km/h的电动摩托车），且已满16周岁，可能面临更严厉处罚，包括暂扣车辆、罚款甚至拘留（但实践中对未成年人拘留较少执行）。
  
• 若酒驾导致重大事故，可能涉及《刑法》中交通肇事罪或危险驾驶罪的刑事责任，但未成年人犯罪需结合年龄（如已满16周岁需负刑责）及情节综合判断。

建议：
监护人应严格管理未成年人饮酒及车辆使用，避免放任其酒后驾车；若已发生违法行为，建议主动配合处理并加强教育，以降低后续风险。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。