当中介不退中介费并且还注销了公司时，这无疑增加了维权的难度，但您仍然有多种途径可以尝试来追回那笔费用。以下是一些具体的建议：

首先，尝试友好协商（如果可能）：

• 尽管公司已经注销，但您可以尝试联系中介公司的法定代表人或者负责人，依据《中华人民共和国民法典》中关于中介合同的规定，明确指出中介的违约行为，要求其退还中介费。

接着，进行投诉举报：

• 向当地消费者协会投诉，请求其介入调解或处理。您需要提供合同、支付凭证、沟通记录等证据材料。
• 根据中介所属行业，向相关行业协会或主管部门投诉。例如，如果是房地产中介，可以向房地产中介行业协会反映，或由住房和城乡建设局、房地产管理部门等监管。同时，拨打12315投诉热线，由市场监督管理部门进行调查处理。

如果上述方式无效，考虑法律途径：

1. 发送律师函：委托律师向中介（或其法定代表人）发送律师函，明确要求退还中介费，并告知其不退还将面临的法律后果。
2. 提起诉讼：若其他方式均无效，您可以直接向人民法院提起诉讼。在起诉前，请确保您已经收集了充分的证据，包括中介合同、付款凭证、沟通记录等，以证明中介的违约行为。法院将依法审理并判决，胜诉后您可以通过强制执行实现退款。

另外，还有一些注意事项：

• 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有与中介的沟通记录和相关证据。这是您维权的关键。
• 评估成本：在决定采取法律行动前，请权衡诉讼成本与可能获得的赔偿金额，避免得不偿失。
• 了解法规：熟悉相关法律法规，如《中华人民共和国民法典》中关于中介合同的规定，以便更好地维护自己的权益。

最后，由于中介公司已经注销，这可能会增加追讨中介费的难度。但请不要放弃，通过上述途径，您仍然有机会追回那笔费用。